冬至既是二十四节气之一，又是中国的传统节日。周代起就有祭祀活动，用以祈福消灾。冬至这天，吴江宁会举行隆重的祭祖仪式。在大厅里，准备好热气腾腾的扁食，点燃香烛，焚化纸钱，拜祭祖先，有“冬至大于年”之称。

圣诞这天，全世界的基督教会都举行特别的礼拜仪式。大部分的天主教教堂都会先在平安夜，即12月25日凌晨举行子夜弥撒，然后再庆祝圣诞节。

每年的冬至，全家都要团聚在一起，美美地吃上一顿丰盛的冬至夜饭。

无论是冷盆热炒还是鸡鸭鱼肉，都得换上雅名！蛋饺要叫“元宝”，肉圆要叫“团圆”，粉条要叫“金链条”，黄豆芽要叫“如意菜”，鱼要叫“吃有余”……

到了圣诞节的晚上，家里早就张灯结彩，圣诞树也早早地准备好了！全家人围坐在圣诞树下，美美地吃着圣诞大餐，什么火鸡、腊鸡、烧牛仔肉、猪腿应有尽有，大家喝酒、聊天、吃大餐，其乐融融……

冬至正值阴盛阳交之时，冬至之后，阳气由少到盛，阴气由盛到少，最寒冷的“三九天”就要到来了！吴江宁慢慢地开始养生了。做个针灸通穴，调节好饮食起居，保持良好心境，有空再晒晒太阳，喝点参茶，做好了冬至养生，来年春天可以打老虎呦！

在德、法等国，圣诞节相约去滑雪是一件浪漫而又乐趣十足的事情！

滑雪站也会别出心裁地准备好精彩的节目，演出、烟花、圣诞集市等传统节目深受大家喜爱，还有圣诞夜家庭庆典、好友团庆典更是让人感受到满满的温馨与热烈。

老吴江一直流传着这样一句话：冬至不喝冬阳酒是要冬一夜的。慢慢地，冬阳变成了冬酿，于是冬酿酒就成了冬至必喝之物！

老辰光里，吴江宁喝的冬酿酒可都是自家酿造的！金黄的酒上漂浮着几朵灵动的桂花，大如年的冬至夜，温一壶冬酿酒，呷一口温酒，发酵成顺喉、温婉的口感，弥散在空气里的日光一般的酒意，俨然就是我们吴江宁微醺了的蒸蒸日上的小日子！芬芳的气息，若即若离，欲语还休，你是不是也想来一口呢？

圣诞红酒可不是普通的红酒！而是一种加热的红酒！更是一种拥有各种口味的红酒！肉桂、蜂蜜、柠檬、柳橙汁都可以在圣诞红酒里尝到！真是口味醇厚、风味多变啊！这可是德国人在圣诞节必喝的热饮之一呦！

冬至吃羊肉可是流传千年了！相传汉高祖刘邦在冬至这天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道鲜美，赞不绝口。从此冬至吃羊肉的习俗便流传开了！

现在吴江的大街上，各种藏书羊肉、桃源羊肉早就遍地开花！寒冷的冬至，喝上一碗热气腾腾的羊肉汤，瞬间暖到了心窝里！羊肉味甘而不腻，性温而不燥，妥妥地冬季最佳进补品！

圣诞吃火鸡也流传了上百年！据说1620年的圣诞节，大批英国移民抵达美洲的朴里毛斯山，当时这里除了火鸡，几乎没有别的食物，于是只好烤火鸡过节了！

火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量低，深受西方人青睐。圣诞节吃火鸡便延续下来，成为一种传统。

“冬至馄饨夏至面”，老吴江宁在冬至这天当然少不了吃一碗馄饨！古人有“天圆地方”之说，觉得方方的馄饨皮代表地，中间包的陷就是天，包在一起就成了“天地不分”的“混沌世界”了！于是便有了冬至吃馄饨的说法，寓意吃掉了“混沌世界”，世界就变得神清气爽，更加美好了！

树干蛋糕是法国著名的圣诞美食，浪漫的法国人对于美食的起源也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年轻人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得了芳心，而且还从此平步青云。慢慢地，树干蛋糕成为了祝愿来年好运的象征。

在吴江，冬至前可千万别忘记准备团子哦！冬至的早上吃几个妈妈亲手做的团子，暖暖的、糯糯的、香香的、滑滑的，吃了一个还想吃！

团子用糯米粉制成，里面可以包自己喜欢的各种馅料，肉馅的、萝卜馅的都深得吴江宁心！圆圆的团子意味着团圆、圆满，冬至吃的团子，我们叫“冬至团”！

圣诞节的传统小食，当然非姜饼莫属啦！目不暇接的麋鹿、红靴、圣诞老人、圣诞树、雪人、雪花等造型各异的姜饼，捧在手心里一口都舍不得咬！

面粉、酥油、姜、蜂蜜、肉桂粉等天然香料混合，经过烘焙、定型和后期艺术加工，就成了俘获人心的姜饼！人手一块，就算是不吃，看着也已经心满意足了！

相传共工氏有不才子，死于冬至这天，变为疫鬼，他畏惧赤豆，所以人们在冬至吃赤豆粥，来避瘟鬼。

精致的吴江宁吃的赤豆粥，当然也是格外的精细！红豆和粥要分开做，红豆做成豆沙，粥熬好后才将红豆沙浇上去，于是便有了一种红云盖白雪之美。

圣诞大餐开始前，圣诞布丁可绝对不能少，不然不能开始吃别的美食！

圣诞布丁里都会放上很多碎杏仁，还有唯一一枚完整的杏仁。谁吃到了这唯一的杏仁，谁就是来年运气最好的！当然，这枚唯一完整的杏仁最后肯定是被家中最小的孩子吃到了！