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蚕桑事业的发展与辑里干经的历史地位
2018/9/22 23:07:21    作者:  来源:  吴江档案馆    【字 号:  】   点击量:5118


十八世纪以后,海上交通勃兴,这时期西方国家的资本主义经济也正在上升阶段。西方商船,东来的日益频繁,他们迫切需要购求我国蚕丝。而当时我国蚕桑业发达,盛产丝绸的只有湖州及其附近很小一个区域。这里所产蚕丝王要又是提供国内丝织手工业用的。因而远远不能满足外销的需求,在这样的形势下,一方面促进了其他兄弟地区蚕桑生产的大发展,而另一方面,我县农民经营蚕桑缫丝织绸就更为获利,而技术日趋向前发展,特别是外商,对我县西南部的生丝,信誉很高,认为品质优良,由此探求其产地为太湖湖丝,而辑里丝的名牌就打开了国际的畅销。几乎一个世纪左右,对我县蚕桑生产几乎出现了几百年来未有的兴盛局面。

一、辑里丝名称的由来

在我县七都公社与浙江交界处,有一小村名辑里湾,近有一桥名砥停桥,水流到桥边,便分界一面流向太湖,一面流向金鱼漾,金鱼漾为三千多亩面积的一个沿太湖的小湖泊,水很深,因此,经常清澈如镜,水质特佳,同时这里周围农民缫丝技术也很精巧,因此,所出之丝质地特佳,丝条匀,丝质柔软。

辑里丝,既为国际上商人公认的名牌产品,纷纷要求订购,在此情况下,即以震泽、南寻周围百里,所产之丝,均加工成干经,出口均名为辑里干经,从而江浙两地均分享了辑里丝的盛名,同时,现有地区包括嘉湖在内,所以能长期不衰地发展着蚕桑丝绸,辑里丝的名牌产品,运销国外向过渡了土丝阶缎,是一重要基础。

辑里丝不仅外观洁白,手触柔软,其主要特点是,富于拉力强,条千粗细均匀,丝条本身柔润,外商购去丝绸,获利更丰,由此,纷纷求购辑里干经,从而成为国际上的名牌丝。

辑里丝所以质地好,除得天独厚的太湖水源的水质特佳是一独特条件,但主要的是,我县西南部地区农民,有长期积累的缫丝传统技术。由于丝价高,从而促使农民栽桑、养蚕,更加重视,一般农户养蚕3—5张,都能缫丝二车至三车,把经营蚕桑收入作为致富之路。

同时养好蚕结好茧后,家家户户,即装车自缫,直接把鲜茧缫成生丝,当时虽系手工缫丝,但十分精细,注意缫丝锅中的水经常添换,大车下面设有炭盆,使缫出的丝,由于下面炭盆微热,立即得到烘干,丝色更显清白。

由于缫丝技术的高低.直接关系到农户收入的大小,由此户户竞相精益求精。技术高的农户,并逐步从自缫丝,自作经,更提高了品质、为当时出售辑里干经,获得了经久的声誉的主要因素。

二、蚕桑生产的发展

由于土丝畅销,特别是辑里干经在几十年内。成为国际上名牌产品,由此,蚕农经营获利甚丰,蚕桑生产获得了迅速发展。

据县志记载,在土丝外销已经衰落的二十世纪初期,全县有桑园面积十二万亩,估计在清末,远远大于此数。当时在全县水利年久失修、水旱灾害频繁的岁月中,农民以发展蚕桑丝绸,藉以维持生计,以求获利,成为经营之方向。由此,蚕桑生产在我县西南部,以震泽为中心的周围二十五里的范围内,形成了一小场栽桑养蚕缫丝的传统副业,蚕桑生产的基础,也孰成为我省唯一的久经兴盛而不衰的一十著名老蚕区。

三、辑里丝的制缫和外贸

鸦片战争以后,上海开为商埠,吴江震泽、湖州南寻的土丝,更由于外商直接在上海开设洋行收购,更促使蚕桑丝绸业的发展。

辑里丝之出口,历史甚久,远在清朝道光以前,惟是时出口者,均为粗陋之土丝,至于设厂缫制,如所谓白厂经、黄厂经者。则为民国以后的事。大概以民国五一六年间为最盛,以是时丝销畅通。获利丰厚,甚有不及建厂,因陋就简,租赁小屋数间,即便招工缫制者。

在此时外商在上海设厂缎丝所谓丝厂,但在厂丝竟销时代,辑里丝独能屹然存在,不为厂丝排除以去者,盖自有具不可兼优之点。

1、辑里丝之唯一特点,即富于拉力、色泽洁白,丝身柔润,以厂丝比较似有逊色,此何原因,不得不从辑里丝之制缫方法说起。

无论其为厂丝或辑里丝,蚕儿均由衣家饲养,以至于成茧,当地农户视为当时茧价之高低,及丝市之盛衰,如茧价高,则茧子售之于厂家趸当收买,就烘灶将蛹烘死,以便长期储藏,为全年生丝原料之需。假使是时茧价过低。蚕农无利可图。或虽有利而不及售丝之价格大,则蚕农必不将茧子售之厂家,而由自己出资制丝是即所谓土丝,丝成则视丝价之高低待价而估,售之丝经行。

2、辑里丝由蚕农养蚕结茧后,直接鲜茧缫丝,由于每家蚕农产茧数量小,只需缫制三、四日,阅即可制成丝。在此短时间内,蛹不及化娥,因此鲜茧不需烘于,缫丝,故解舒好,拉力强,绝非厂丝所能及之、而色泽较厂丝洁白,二是大部衣户缫丝、均用湖水盛之于缸,使其杂质沉淀,取其纯洁水,煮汤缫丝,加上湖水本质纯洁.故辑里丝的光泽、拉力好于厂丝,所以驰誉中外。

由于以上制作方法,辑里丝之成本,较之厂丝可以大为减少。厂丝原料用干茧,鲜茧与干茧有其烘折,重量一与三之比,干茧一斤平均可做丝一两半,计算,则缫折需六百斤。鲜茧需十八担,而农民自己缫制,对于原料自较厂中工人特别爱惜,故缲折自低,约十六担鲜茧,同时农民自缫不计工价,由此成本之低,非厂丝可以相比,同时三百五十两即可成经一担。由此辑里丝为丝厂所乐于经营,而能获更大的利润也。

但辑里丝,由于农民土法煮缫、没有准确的定位和条纹检定,因此粗细不匀,匀度不准,这是其致命弱点,后逐步为厂‘丝所替代,而完成历史使命而逐步前途黯淡而致消失其作用。

当时经营辑里丝商,虽有震泽南寻和上海洋行建有丝业工会,但经营土丝商人,各谋私利,各自联络外商,并各自立牌经营,各种牌号都有上、中、下等级.以及造成分类既杂,件数又少,不足以应海外大量生产之需要。而且各国之间,侧重不同,如美国重视丝质匀度,不讲牌号以质量为主。而法国重生丝牌号,但每次要货来电,平均三十包为多。而美国不问牌子如何在所不计,一次要货都在二一三百包,由此辑里丝商,难以满足外销,同时时代不断前进,生产越来越集中,机械缫丝越来越普遍而改进。故辑里丝陈旧制作方法,无法越出土丝范围而逐步为世界所淘汰。

据震泽开弦弓生丝精制运销合作社,理事长陈杏生先生估计、震泽全区二十五个乡,每乡平均六仟八百户,每乡姑以生丝三千车(通常一绞丝曰一车重量平均三十两)计,则有七万五千车,以今春惨落之丝价,(三十元/100两),每车只售十元。共计七十五万元。苟以六十元之丝价,即使农户损失一倍之收入。何况摇经,做经等尚可收入二十一三十万元,其将损失近百万元,以此对蚕桑生产和农民生计打击,可谓重矣。

今年就丝市言之,丝业历年不振,今竞每况愈下,去年尚有辑里丝经行十六家,资本约自五万至十余万元不等,就其资本仅及往年之四、五家。去年一年中,十六家丝经行共亏本达百万元云。

丝市之衰落,更可就其出口数量测之,最近五年间,由震泽出口之辑丝就丝业公会之纪录,数额如下:

民国十六年(一九二七年)    一,二000包

民国十七年(一九二八年)    八,000包

民国十八年(一九二九年)    五,四00包

民国十九年{一九三0年)     二,八00包

民国二十年(一九三一年)    二,六00包

以上系指震泽镇出口而言,其中有装出口销至欧美各国者,有转口至奥者,有本国内地绸厂(如美亚织绸厂以前买辑里丝七八百包,去年仅购二、三百包而已)、从数字上看,进入二十世纪以来,土丝即辑里丝的外贸和内销一方面由于国际经济进入萧条,同时厂丝质量占了优势。辑里丝不仅丝价连续暴跌,而出口数量上进入了日暮途穷之境。

3、辑里丝外销情形

据查美国以最近十年(一九一九年至一九二七年)从中国进口生丝5’7366,715磅之巨,在美国市场而言;美国年销世界生丝总产额的百分之五十。而曰本竟销仅占美国生丝需要量之百分之九十五。而我辑里丝之外销仅比匡区残额耳。故世界生丝市场当以美国为独大。吾国生丝在欧州销路,颇有基础,但需谨防日丝竞销,而奔去市场,而应大力开拓,格外注意。

一九三0年我国出口生丝120664担。大部系辑里丝之丝牌。但所宜注意者欧州市场,但国外丝织厂,十分注意丝牌,重视条分,美国订出规格。生丝匀度要在八十分以上。方有人选资格,对丝牌则不计.因此辑里丝之匀度,决不能达到标准。由此,销路逐渐为日丝所代替。华丝几乎排挤出了世界市场。

辑里丝历史既极悠久.而经营此营者,洋经行(以运销国外为目的),此外有粤经经行运销两粤称为广经行。及推销苏州之苏经行,规模较小,丝商经营。资本不一,有二万者,以至于二十万元不等。或力合作组织,或独资经营,绝无公司组织者,吾人视其组织之陈旧,知其不足以图进取,苟能维持现状、斯为幸矣。由于组织散漫,洋经行之丝牌又多层出不穷,现就较著者,概论如下:

震泽一市,于去年一年中,销欧州及印度者二千包。美国几至绝迹。而一九二七年则共销数一万二千包,其中至美国者约有八千包。相去诚不可以道里计矣。瑞士本为辑里丝之老主顾,年销千余担之伙。惟近以英国取销其传统之自由贸易政策,一切丝织品入口税,负担颇重,故瑞二亡之丝织品,销路遂以不畅,以致生丝原料锐减。去年来电只销百余担耳。近来同昌经行之纺织牌(虫名)风行于法国瑞士一带,凡每月均有来电,平均十五担一月。年销二百包.颇有信誉,以前次等丝销运法国者,为数亦巨。自人造丝勃兴,市场遂为所夺。



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